Die Familie Bovio, eine der ältesten Gastronomenfamilien des Piemonts

Über 40 Jahre lang Betreiber des namhaften Restaurants Belvedere in La Morra, ist nun in ein neues Lokal umgezogen, das in einer Panoramalage in den Weinbergen des Barolos liegt. Im Saal führt Alessandra gemeinsam mit ihrem Vater Gian Bovio die Familientradition fort. Das Ambiente ist elegant, aber informell, und von den großen Fensterfronten aus genießt man einen bezaubernden Blick über die Weinberge und die Schlösser der Langhe.
Im Sommer wird ein Mittag- oder Abendessen auf der Panoramaterrasse zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Tradition - Ristorante Bovio
Tradition - Ristorante Bovio

Tradition

Il Ristorante Bovio propone i piatti della tradizione piemontese, valorizzando i prodotti locali e gli abbinamenti con funghi e tartufi, in stagione. La carta dei vini conta oltre 1000 etichette locali.
Der Weinkeller - Ristorante Bovio

Der Weinkeller

Un'ampia selezione di vini locali e nazionali, una serie di proposte degne di nota, lasciati guidare e fatti consigliare, in abbinamento ai tuoi piatti o semplicemente come degustazione...
Der Weinkeller - Ristorante Bovio
Die Langhe - Ristorante Bovio
Die Langhe - Ristorante Bovio

Die Langhe

Das Restaurant Bovio liegt in La Morra mitten im Gebiet der Langhe, Heimat köstlicher Gastronomie und exzellenter Weine, und nur wenige Kilometer entfernt von bedeutendsten und bekanntesten Orten wie: Alba, Barolo, Bra, Monforte d'Alba, Pollenzo (mittelalterliche Ortschaft in der Gemeinde Bra)